Menú de Navidad (Empresa 1)
Cóctel bienvenida
Canapés de la casa
Piruletas de carne de vacuno rellenas de parmesano y salsa de gorgonzola
Ensalada de ventresca de bonito con tomates raf de temporada y germinados
Jamón ibérico con lecho crujiente de patata
 

 
SEGUNDO PLATO (A Elegir)

Fideuà de Gandia (Mariscos)
Fieduà de foie y setas de temporada
Arroz del señoret con fumet de galeras y pescados de roca


POSTRE (A Elegir)

Praliné de chocolate con salsa de chocolate caliente y frambuesas leofilizadas
 
Vinos blancos, vinos rosados, vinos tintos, refrescos, café, cava y repostería Navideña.
 
(Precio por persona 25€)
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