Menú de Navidad
Cóctel bienvenida
Canapé de la casa
Milhoja de queso de cabra, jamón ibérico, foie y manzana caramelizada
Ensalada templada de pato con mango verde y dados de papaya tailandesa
Brocheta de pescado con crema de mariscos regada con fumet de rape y galera   

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)

Merluza de lonja con lecho de crema de yuca y salsa de cítricos
Entrecot Vasco de larga maduración con salsa de esencia de ibérico y hebras de azafrán 
(Arroces o Fideuà por encargo)

POSTRE

Postre de tres chocolates y surtido de helados
Postre Pannacota de queso con salsa de toffee

Vinos blancos, vinos rosados, vinos tintos, refrescos, café, cava y repostería Navideña.
 
(Precio por persona 45€)
¿Quieres hacer tu reserva?  |  Ver otros menús